为寻觅小吃,无意间闯入太原最热闹的步行街,因一座钟楼而得名

来源:极客行天下    时间:2023-05-05 00:02:40

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太原对我来讲是个陌生的城市,除了在书本上读过的晋祠,其实几乎没有什么太多的概念。所以,来到太原,在看过了晋祠之后,就想着也许已经没啥好看的东西。快天黑的时候,听说这里的面皮是一大特色,看了网上的介绍,就到附近的柳巷去寻找这种地方小吃。


(资料图片仅供参考)

面皮这种东西吃起来像粉,应该就是面筋吧。没想到当地的吃法是用芝麻酱凉拌,对于不太敢吃冷食的我来说,有些为难,但为了不浪费还是慢慢吃完了,所以也没有品出这种小吃的特别之处。

吃完面皮,开始沿柳巷闲逛,顺便看看太原的风物。枊巷和我想象的不一样,并不是一条巷子,而是一条不算太窄的马路,小吃摊位摆放在马路两侧的人行道边,整齐划一,看起来还挺漂亮的。

与柳巷相交的,是一条更加漂亮的街道,名为钟楼街,而且是还是一条步行街。钟楼街确实有些出乎我的预料,街道两旁的建筑和装饰不输北京的前门大街和上海的南京路。街上的开化寺是一个古玩市场,这里曾经确实有一个寺院,但早已淹没在历史的风雨中,只留下一个地名。开化寺市场前的建筑,说是取自寺庙造型,但我看着则有点像西方的教堂。

既然取名钟楼街,街上一定有一个钟楼。我所看到的钟楼,却更像是一座城门楼,威武雄壮。钟楼的一面写着“锦绣太原”,一面写着“凫氏洪声”。凫氏是古代的一种官名,主管制钟相关事务,凫则是一种水鸟,飞行时如洪水爆发,十分响亮。有关这座钟楼的历史,并不能找到更多的资料。

与钟楼街相交的,又是一条小吃步行街,名叫食品街。这里在宋代就已经形成商业中心,因以前有很多做帽子的作坊,也称帽儿巷。食品街更加热闹,特别是到了晚上,来此寻觅美食的游人络绎不绝,有些摊位前还排起了长龙。不过有些奇怪的是,我想找一碗山西特色美食刀削面,寻遍整条街竟然都没有。

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